Die Geschichte vom Gasthof Hecht und 'Stützlifüfzg‘
Unser Gasthof blickt auf eine 700 jährige Geschichte zurück.
Der Name "Hecht" stammt aus der Zeit der Erbauung des Gasthofes. Da hatte es unweit vom Haus einen kleinen See / Weiher, in dem die Fischer ihre Angeln auswarfen. Der Hecht war im Wasser wie auch als Spezialität auf dem Teller "König" und so muss der Name "Zum Hecht" entstanden sein.
Der See wurde Mitte 19. Jahrhundert zusammen mit den rund herum gelegenen Sumpfgebieten ausgetrocknet. Der Name "Hecht" ist aber geblieben. An der Fassade hängt noch ein Hecht und erinnert an "alte Zeiten".
Als einer der wenigen Gasthöfe in der Schweiz hat der Hecht immer noch das „Tavernen-Recht“, welches auf Geheiss von Napoleon erteilt wurde. Dies erlaubt dem Wirt, gegen Entgelt Reisende zu verpflegen, zu logieren und Pferde einzustallen.
Der Name "Hecht" stammt aus der Zeit der Erbauung des Gasthofes. Da hatte es unweit vom Haus einen kleinen See / Weiher, in dem die Fischer ihre Angeln auswarfen. Der Hecht war im Wasser wie auch als Spezialität auf dem Teller "König" und so muss der Name "Zum Hecht" entstanden sein.
Der See wurde Mitte 19. Jahrhundert zusammen mit den rund herum gelegenen Sumpfgebieten ausgetrocknet. Der Name "Hecht" ist aber geblieben. An der Fassade hängt noch ein Hecht und erinnert an "alte Zeiten".
Als einer der wenigen Gasthöfe in der Schweiz hat der Hecht immer noch das „Tavernen-Recht“, welches auf Geheiss von Napoleon erteilt wurde. Dies erlaubt dem Wirt, gegen Entgelt Reisende zu verpflegen, zu logieren und Pferde einzustallen.
'Stützlifüfzg‘
Von allen Einheimischen liebevoll 'Stützlifüfzg' genannt, ist der Gasthof 'HECHT' eines der traditionsreichsten und bekanntesten Gastbetriebe im Zürcher Unterland.
In den Jahren des 2. Weltkrieges wirtete Frau Hedy Meier hier im Hecht. Da sich das Militär nicht mehr als einen Franken und fünfzig Rappen leisten konnte, wie z.B. 3 Bier für je 50 Rappen, sprach sie beim Einkassieren von einem «Stützli füfzg», (einen Franken fünfzig), damit es den Gästen nicht nach viel vorkam. Der Name „Stützlifüfzg“ übertrug sich dann auf das ganze Wirtshaus. Auch heute wird der Winkler Gasthof immer noch von den einheimischen Gästen liebevoll „Stützli“ genannt.
Im Jahr 2002 / 2003 wurden die ehemaligen Kutscherzimmer umgebaut, so dass man heute in modernen Zimmern logiert und anstelle der Stallungen im gemütlichem Seebner-Stübli und der neuen Bar / Saal einkehren kann.
Seit dem 1. August 2019 führt Giuseppe Imbimbo von Kloten die Traditionen des Betriebes weiter.
In den Jahren des 2. Weltkrieges wirtete Frau Hedy Meier hier im Hecht. Da sich das Militär nicht mehr als einen Franken und fünfzig Rappen leisten konnte, wie z.B. 3 Bier für je 50 Rappen, sprach sie beim Einkassieren von einem «Stützli füfzg», (einen Franken fünfzig), damit es den Gästen nicht nach viel vorkam. Der Name „Stützlifüfzg“ übertrug sich dann auf das ganze Wirtshaus. Auch heute wird der Winkler Gasthof immer noch von den einheimischen Gästen liebevoll „Stützli“ genannt.
Im Jahr 2002 / 2003 wurden die ehemaligen Kutscherzimmer umgebaut, so dass man heute in modernen Zimmern logiert und anstelle der Stallungen im gemütlichem Seebner-Stübli und der neuen Bar / Saal einkehren kann.
Seit dem 1. August 2019 führt Giuseppe Imbimbo von Kloten die Traditionen des Betriebes weiter.